Jedná se o kyseláč, která se dělá klasickou metodou Kettle
Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidají Lactobacily (také se
vyskytují v probioticích, či v jogurtech), které sníží PH piva. Oproti
klasickým pivům tohoto stylu se stupňovitost posadila trochu výše,
abyste si mohli vychutnat větší komplexnost těla. Následně se do piva
přidalo štědré množství Passion Fruit (Maracuja), které dodalo úžasně
ovocité tóny jak do vůně, tak i do chuti. Kyselost vyšší a pitelnost
neskutečná.
Obsah alkoholu: 5,1 %
Objem: 0,75L
